산 후스토 데 라 베가

산 후스토를 지나다 보면 왼쪽에 '바 오아시스'라는 술집이 눈에 띌 것이다. 모퉁이에 입구가 있고, 푸스볼 테이블이 있으며, 바닥은 어수선하지만 스페인 전역에서 가장 맛있는 토르티야를 제공한다. 또한 가장 두꺼운 토르티야로, 배고프다면 꼭 들러야 할 곳이다. 주인과 그의 아내는 열렬한 여행가이자 수다쟁이다.