Évora

Évora è la capitale dell'Alentejo e vanta numerose attrazioni, tra cui un tempio romano, un'imponente cattedrale e una cappella in osso. Oltre alle visite turistiche, l'uniforme architettura imbiancata a calce con rifiniture gialle rende Évora una delizia per chi ama passeggiare, se i piedi doloranti dei pellegrini sono in grado di farlo.

Pane e Vino è un eccellente ristorante italiano nel centro della città, mentre Salsa Verde è un'opzione vegetariana molto apprezzata per il pranzo e la cena a buffet.